Les Instants Veygoux

Une soirée d’exception en plein air dans le parc du Manoir. Le chef Cyril Martin vous propose un menu gastronomique 5 services élaboré autour des meilleurs produits du terroir auvergnat. Tables dressées au cœur du parc de 2 hectares, sous les étoiles. Tenue de soirée conseillée. Formule tout compris : apéritif, dîner, vins sélectionnés.

Mettez la main à la pâte aux côtés du chef Cyril Martin ! Pendant 2h, vous apprenez à maîtriser les grandes recettes de la cuisine auvergnate revisitées par le chef : truffade créative, Saint-Nectaire en croûte feuilletée, dessert autour des fruits du jardin. Le tout est suivi d’un déjeuner convivial que vous avez vous-même préparé. […]

Chaque premier dimanche du mois, le Manoir de Veygoux ouvre ses portes pour un brunch dominical généreux et savoureux. Buffet salé-sucré préparé par L’Entre-Mets Traiteur : viennoiseries maison, charcuteries et fromages locaux, œufs cocotte, fruits frais, confitures artisanales et boissons chaudes à volonté. La terrasse de la Salle Veygoux accueille les familles dans un cadre […]

Partez à la découverte des vins et fromages d’Auvergne en compagnie d’un sommelier et du chef Cyril Martin. Dégustation commentée de 6 vins de la région (AOC Côtes d’Auvergne, Saint-Pourçain…) accompagnés de plateaux de fromages AOP auvergnats et de bouchées salées. Une soirée conviviale et instructive dans les salles du Manoir.

Le Manoir de Veygoux accueille dans son parc de 2 hectares un marché de producteurs locaux du Puy-de-Dôme et des Combrailles. Une vingtaine d’artisans, maraîchers, éleveurs et artisans de bouche vous proposent leurs produits de saison : fromages, charcuteries, légumes, miels, confitures, huiles essentielles… Entrée libre. Parking gratuit. Buvette et petite restauration sur place.

Une soirée musicale inoubliable dans le parc du Manoir de Veygoux. Un trio de jazz auvergnat vous propose un répertoire mêlant standards jazz, musiques du monde et créations originales inspirées des paysages volcaniques. Scène installée face au Manoir, pelouse aménagée pour les spectateurs. Restauration et bar sur place. Entrée libre, chapeau en fin de concert. […]

Osez pousser les portes du Manoir pour la nuit la plus effrayante de l’année ! Décoration immersive, dîner thématique concocté par le chef Cyril Martin (menus mystérieux et surprenants), escape game dans les couloirs du domaine et animation musicale. Venez déguisés, les meilleurs costumes seront récompensés. Ambiance garantie dans ce manoir du XVIIe siècle aux […]

Le Manoir de Veygoux se pare de ses plus beaux atours pour accueillir son Marché de Noël annuel. Artisans locaux, créateurs, confiseurs et producteurs vous proposent leurs plus belles créations pour les fêtes de fin d’année. Châtaignes grillées, vin chaud, chocolat chaud, musique de Noël et lumières féeriques dans le parc du Domaine. Entrée libre. […]