Partez à la découverte des vins et fromages d’Auvergne en compagnie d’un sommelier et du chef Cyril Martin. Dégustation commentée de 6 vins de la région (AOC Côtes d’Auvergne, Saint-Pourçain…) accompagnés de plateaux de fromages AOP auvergnats et de bouchées salées. Une soirée conviviale et instructive dans les salles du Manoir.